Pipoca contra o Cancêr

Pode parecer estranho, mas aquela “pipoquinha” no fim de semana pode estar te ajudando a evitar o câncer. Isto por que segundo uma pesquisa realizada pela Universidade de Scranton, a pipoca, assim como outros cereais matinais, contêm substâncias antioxidantes, os polifenóis, que são responsáveis pela diminuição dos riscos de câncer e doenças cardiovasculares. Essa substância é encontrada, também, em frutas, legumes, vinhos, chocolates e café.

A quantidade de polifenóis encontrada em cereais integrais é comparável a de frutas e legumes. O que aumenta os alimentos a serem consumidos, e intercalados, em uma alimentação para beneficiar e proteger o seu organismo. A luta contra os radicais livres ganhou mais uma aliada, a pipoca do fim de semana, só não vale exagerar no sal!